校企合作促发展 共探刺梨产业新未来
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为深化校企合作,推动产学研深度融合。2025年4月20日,健康管理学院食品教研室主任李学琴老师带队赴贵州君归刺梨生物科技有限公司(以下简称“君归刺梨”)调研交流。企业负责人余严遵陪同参观生产车间及研发中心,双方就刺梨产业技术创新与校企合作展开深入探讨。
君归刺梨立足贵州特色资源,专注刺梨深加工,开发原液、饮品、保健品等系列产品。余严遵介绍,公司通过技术攻关优化刺梨口感与营养留存,已形成种植、研发、产销一体化链条。调研团队肯定企业成果,并从活性成分提取、产品标准化及电商营销等角度提出建议。
座谈会上,李学琴老师强调校企合作对科研成果转化及乡村振兴的推动作用。双方达成共识:联合推进刺梨功能研发、共建人才实习基地、协同拓展市场渠道,助力贵州刺梨从“生态果”向“富民产业”升级。
作者:
编辑:宋煜
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