为深入贯彻新时代劳动教育要求，持续打造 “健一面，康一声” 思政育人品牌，切实提升学生专业实践能力与劳动素养，5 月 15 日下午，贵阳信息科技学院健康管理学院在创 314 实验室成功举办 “面团变形计・彩色馒头 DIY” 劳动实践活动，现场秩序井然、氛围热烈，同学们在动手实践中感受劳动乐趣、锤炼专业技能。

活动伊始，指导老师着重强调食品卫生安全操作规范与实验室管理要求，为实践活动筑牢安全防线。随后，同学们以小组为单位分工协作，有序开展食材配比、面团调制等环节：按标准比例混合面粉、酵母、温水，揉制基础面团；借助天然食用色素，调制出粉色、绿色、黄色、灰色等色彩丰富的面团，兼顾健康与美观。

创意塑形环节中，同学们充分发挥想象力，将模具压制与手工塑形相结合，精心制作出樱花、小动物、卡通形象、玫瑰花等造型精巧的彩色馒头。从和面、发酵、排气、整形到上锅蒸制，大家全程亲手操作，完整体验传统面点制作全流程，在实践中深化对食品工艺知识的理解。

经过一下午的实践，一笼笼色泽鲜亮、造型生动的彩色馒头顺利出锅。同学们纷纷展示劳动成果，现场交流分享制作心得，欢声笑语不断。此次活动将劳动教育与专业特色深度融合，既锻炼了动手能力与团队协作精神，也让大家深刻体会 “一粥一饭，当思来处不易” 的劳动真谛，有效提升专业认同感与职业素养。

未来，健康管理学院将持续深化 “健一面，康一声” 思政育人品牌建设，以劳动实践为载体、以专业特色为依托，不断创新活动形式，引导学生在实践中长知识、增才干、育品德，着力培养德智体美劳全面发展的新时代高素质应用型人才。