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安全卫生检查情况汇报
来源:  作者:  编辑:管理员  日期:2013-03-27  点击率:663  [我要打印]  [关闭]
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     2013年3月21日在孔院长的率领下,学生科、总务科、团委以及保卫科,为贯彻省教育厅文件精神,对学院食堂以及学生公寓等地方进行了突击安全卫生检查。现将安全卫生检查工作做如下汇报:
     一、关于学院食堂的情况
 明德学院的食堂分为2个部分,一个是学生的而就餐区域,二是食堂的操作区域。学生的就餐区域一部分在食堂的一楼,一部分在食堂的二楼。食堂的操作区域集中在食堂的一楼。
     二、本次食堂检查发现的问题
1、食堂的外墙上张贴的纸张清理的不干净。
2、食堂粉、面区域的调料、筷子防尘防蝇工作不够及时。
3、食堂后面的垃圾存在乱扔乱放的行为。
4、学生就餐区域餐桌的清理不够及时。
5、学生就餐区域的吊顶存在安全隐患。
      三、关于学生公寓的情况
1、在学生公寓的外墙上存在脏乱等问题。
2、2号学生公寓前的小卖部,存在安全隐患。
3、学生公寓下停止营业的小卖部存在脏乱等问题。
4、6号学生公寓的宣传栏,存在一定的安全隐患。
      四、本次检查重点强调的问题
1、注重食堂的食品安全卫生,要重进货渠道开始,保证食品的安全卫生,做好食物的保存工作,对具体的食品具体的安排,杜绝不安全的食品,比如说发芽的土豆等。
2、做好食品的取样工作,保证每天的每一份饭菜都留有样品,做好样品的保存,检查工作。


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